APA Style

Gafur, A, M. et al (2026). INOVASI INSTAN MIX TEPUNG BERAS SUBTITUSI MOCAF UNTUK PEMBUATAN PANCAKE GLUTEN-FREE SEBAGAI PRODUK PRAKTIS DAN ALTERNATIF BAGI PENDERITA ALERGI GLUTEN . Makassar: Universitas Negeri Makassar.

MLA Style

Gafur, A., Muh.. et al. "INOVASI INSTAN MIX TEPUNG BERAS SUBTITUSI MOCAF UNTUK PEMBUATAN PANCAKE GLUTEN-FREE SEBAGAI PRODUK PRAKTIS DAN ALTERNATIF BAGI PENDERITA ALERGI GLUTEN". Makassar: Universitas Negeri Makassar, 2026. Tugas Akhir.